Posts Tagged ‘Bier’

Ik won een heus Pop-Up bier terras!

Love beer

Een paar weken geleden hoorde ik dat ik de winnaar was van een geweldige prijs, mijn eigen pop-up bierterras! Hiervoor moest je je favoriete bierterras opgeven, wat ik uiteraard gedaan heb. Ik stond er werkelijk versteld van dat ik als winnaar uit de bus kwam en ik geloof dat het voor de Toog, mijn favoriete terras in Koog aan de Zaan, ook een beetje uit de lucht kwam vallen. De verrassing was in ieder geval enorm!

(meer…)

Beschuit met muisjes is voor mietjes!

Dat is wat mijn vriend zei toen ik zwanger was. Hij had al gelijk bedacht dat er een geboortebiertje zou komen. Echt bier! Met alcohol! Bier dat in grote pullen geschonken zou worden om te vieren dat Tessel geboren is!

Ik vond het eigenlijk wel een tof idee en het paste helemaal in het straatje van mijn vriend die hobbybrouwer is.

Dus terwijl ik aan het ploeteren was op de geboortekaartjes (die inmiddels waarschijnlijk voor een groot deel in het gemeentearchief zijn verdwenen, lees prullenbak) was mijn vriend bezig met het verzamelen van flesjes, recepturen aan het bedenken, en het etiket aan het fabriceren. Maar het belangrijkste werk moest ook gebeuren: het echte brouwen!

Wax on, wax off... Geduld is een schone zaak bij het steriliseren van de flesjes!

Wax on, wax off… Geduld is een schone zaak bij het steriliseren van de flesjes!

Na het brouwen, en het proeven natuurlijk, moest het bier gebotteld worden!

Na het brouwen, en het proeven natuurlijk, moest het bier gebotteld worden!

Na vele uren noeste arbeid was het Tessel bier (een IPA) klaar! Net op tijd voor de geboorte van de kleine.

Na vele uren noeste arbeid was het Tessel bier (een IPA) klaar! Net op tijd voor de geboorte van de kleine.

Ik vind het ontzettend jammer dat ik geen foto’s heb van het brouwen zelf. Mijn vriend heeft een thuisbrouwerij in onze tuin. Hij heeft het bier gebrouwen toen ik een dag niet thuis was. Ik kan je dit zeggen: ik was niet thuis met een goede reden! Bier brouwen stinkt! En plakt!

Dus ik zat lekker een dagje bij mijn moeder.

Het bier schijnt heerlijk te smaken, maar toen het gemaakt werd dronk ik natuurlijk geen alcohol. Daarnaast ben ik nou eenmaal een mietjes bier drinker (ros├ębier), dus ik hield het heel saai, bij beschuit met, jawel, muisjes. Roze en blauw door elkaar. Dat dan wel weer!

Mocht je nou zelf ook een geboortebiertje willen, maar heb je geen vriend die dit kan maken. Je kan het ook bestellen bij bijvoorbeeld:

Dudok Bier
of geef een biertje cadeau aan de versbakken ouders via:
Drankgigant

Hoe heb jij de geboorte van je kleintje gevierd met anderen?